DENOMINAZIONE:

Molsin Monferrato Doc da uve Merlot

VITIGNO:

Merlot 100 %

ZONA DI PRODUZIONE:

Colline del Monferrato, comune di Mombaruzzo

RESA IN VIGNETO:

Circa 80 q.li /ha

ABBINAMENTI:

Carni rosse, selvaggina, cacciagione e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

16-18° C

COLORE:

Rosso rubino intenso

PROFUMO:

Profumo fruttato accompagnato da sfumature speziate e tostate.

SAPORE:

Grande armonia ed equilibrio, ha gusto pieno,caldo e morbido. Corpo e frutto domano polpa gioiosa al palato prima di chiudere con il gradevole sapore vanigliato.

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