VITIGNO:

Erbaluce 100 %

ZONA DI PRODUZIONE:

Canavese – Caluso

ABBINAMENTI:

Consigliato in abbimamento ad antipasti e carni bianche, è ottimo con pesce e crostacei e molto indicato anche come aperitivo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

8-10° C.

COLORE:

Giallo paglierino.

PROFUMO:

Caratteristico, persistente e fruttato.

SAPORE:

Sapido, asciutto.

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